Γλυφάδα : 210 8941362 | Κολωνάκι : 210 7296486

Σαλάτες

Salad Up Classics

Συνοδεύστε την σαλάτα σας με ένα bagel άσπρο, μαύρο 1,0€

ΚΑΙΣΑΡΑ

5.70

Μαρούλι mix, ψητό κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν dressing Καίσαρα
Πρόταση!!! Προσθέστε ξεροψημένο μπέικον +1.00. Προσθέστε ένα ολόκληρο φιλέτο κοτόπουλο +3.50
ΚΑΒΟΥΡΙ

6.80

Crunchy mix, στικ καβουριού, αγγουράκι, κρεμμυδάκι φρέσκο, αυγό, κρουτόν, μαϊντανό, άνηθο, dressing γλυκό τσίλι
PHILIP’S SALAD

7.80

Salad up mix, κοτόπουλο, μπέικον, έμενταλ, καλαμπόκι, καρότο, αβοκάντο, αυγό, ντοματίνια, κρεμμύδι, dressing dijon mayo
ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

6.80

Salad up mix, ψητό κοτόπουλο, ένταμ, καβουρδισμένο αμύγδαλο, αγγούρι, αποξηραμένα κράνμπερι, vinaigrette Raspberry

Χαμηλών Λιπαρών

ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΣΤΡΟΦΑΣ

7.80

Salad up mix, αβοκάντο, ντοματίνια, κινόα, άνηθο, κρεμμυδάκι φρέσκο, φιλέτο πέστροφας, λάδι, λεμόνι ή dressing ασιατικό
Πρόταση!!! Προσθέστε ένα ακόμη φιλέτο για πλήρες γεύμα +3.20
SHRIMP AVOCADO SALAD

9.80

Μαρούλι mix, γαρίδες Cajun 100 γρ., διπλό αβοκάντο, ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι, καλαμπόκι, μαϊντανό, κόλιανδρο, dressing λεμόνι-ελαιόλαδο-μέλι
ΚΑΙΣΑΡΑ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ

6.20

Μαρούλι mix, διπλό ψητό κοτόπουλο, κρουτόν ολικής, dressing Vinaigrette χαμηλών λιπαρών
Πρόταση!!! Προσθέστε πρωτεΐνη, προσθέστε ένα ολόκληρο φιλέτο κοτόπουλο +3.50
SUPER TUNA

7.80

Crunchy mix, τόνος, κινόα, καλαμπόκι baby, φασόλι ενταμάμε, κρεμμυδάκι φρέσκο, μανιτάρια λευκά, λιαστή ντομάτα, dressing Καίσαρα χαμηλών

Δημιουργίες του Σεφ

CHICKEN FALL

8.90

Μαρούλι mix, κοτόπουλο, μπέικον, ψητή κολοκύθα, κρεμμύδι, κράνμπερι, πεκάν, μήλο, dressing vinaigrette maple
ORANGE DUCK

9.80

Salad up mix, πάπια πορτοκάλι hoisin, αβοκάντο, πορτοκάλι, κρεμμυδάκι φρέσκο, dressing vinaigrette μέλι
MISO CRISPY DUCK

9.80

Spring mix, τραγανή πάπια, αβοκάντο, ντοματίνια, κρεμμύδι, dressing vinaigrette μέλι-miso mayo
BLUE PEAR

6.80

Ρόκα-σπανάκι mix, ρόδι, αχλάδι, πεκάν, bluecheese, κράνμπερι, dressing dijon μέλι
HONEY MUSTARD CHICKEN OR STEAK SALAD

8.20/9.70

Salad up mix, honey mustard κοτόπουλο ή steak, κόκκινο λάχανο, αβοκάντο, ντοματίνια, αυγό, χουρμάδες, κρεμμύδι, μπέικον, dressing honey mustard .
Steak Salad (+1,50)

SPRING TUNA AVOCADO

8.90

Spring mix, τόνος, αβοκάντο, μήλο, ελιές, κάπαρη, ντοματίνια, καλαμπόκι, αυγό, κρεμμύδι, άνηθο, φοινόκιο, dressing honey mustard, λεμόνι
L.A. CHICKEN SALAD

7.90

Crunchy mix, κοτόπουλο paprika, μπέικον, αβοκάντο, κόλιανδρο, τορτίγια τσιπς, lime, γιαούρτι, dressing αβοκάντο.
Πρόταση!!! Προσθέστε jalapeno. Πρόταση!!! Προσθέστε ένταμ πάνω από το ζεστό κοτόπουλο +0,90

SALMON RICOTTA

8.90

Spring mix, σολομός, ρικότα, σπαράγγια, σχοινόπρασο, ντοματίνια, dressing ελαιόλαδο-λεμόνι-μπαλσάμικο
ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

8.90

Salad up mix, καπνιστός σολομός, μισό αβοκάντο, αγγουράκι, άνιθο, κρεμμυδάκι φρέσκο, ντοματίνια, ελαιόλαδο, λεμόνι

Fusilli

CHICKEN PESTO

7.80

Ζυµαρικά fusilli, κοτόπουλο, κράνμπερι, κάσιους, κρεμμυδάκι φρέσκο, σπανάκι, dressing pesto mayo
GREEK SUMMER PASTA SALAD

7.20

Ζυμαρικά fusilli, spring mix, αγγουράκι, ντοματίνια, φέτα, κάπαρη, ελιές, βασιλικό, ρίγανη, dressing Greek
ΑΥΓΟ ΤΟΝΟΣ

7.20

Ζυμαρικά fusilli, τόνος, αυγό, καλαμπόκι, πιπεριά Φλωρίνης, dressing mayo
ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ FUSILLI

5.20

Ζυμαρικά fusilli, ψητό κοτόπουλο, καβουρδισμένα αμύγδαλα, μαρούλι mix, dressing Dijon μαγιονέζα

Πένες Ολικής Άλεσης

ΚΑΙΣΑΡΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

6.20

Πένες ολικής, ψητό κοτόπουλο, παρμεζάνα, ξεροψημένο μπέικον, dressing Καίσαρα
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΧΑΛΟΥΜΙ

7.20

Πένες ολικής, χαλούμι, ρόκα, σπανάκι, κοτόπουλο, ξεροψημένο μπέικον, ντοματίνια, dressing vinaigrette μέλι

Noodle Salads

Ζητήστε τα noodles σας κρύα ή ζεστά!!!

DUCK NOODLE SALAD

8.90

Noodles φασολιού, τραγανή πάπια, φασόλια ενταμάμε, σπανάκι, κρεμμυδάκι φρέσκο, dressing hoisin
CHICKEN NOODLES

7.80

Noodles φασολιού, butter chicken, κόκκινο λάχανο, καρότο, ενταμάμε, κόλιανδρο, κρεμμυδάκι φρέσκο, αμύγδαλο φιλέ, dressing ασιατικό

Power Salads

POWER DUCK

12.50

Crunchy mix, τραγανή πάπια, αυγό, kale, αγγουράκι,
καρότο, ντοματίνια, αβοκάντο, dressing vinaigrette
μέλι-miso mayo
POWER WINTER STEAK

12.50

Salad up mix, μοσχαρίσια κόντρα με σφένδαμο, kale,
αβοκάντο, ψητή κολοκύθα, κρεμμύδι, ρόδι, πεκάν,φέτα, dressing vinaigrette maple
POWER PROTEIN SALAD

10.90

Μαρούλι mix, φιλέτο κοτόπουλο Cajun, αυγό, κινόα, διπλό καλαμπόκι, διπλόαβοκάντο, ντοματίνια, κρεμμύδι, cottage cheese, lemon spice dressing
POWER SHRIMP

14.20

Crunchy mix, γαρίδες Cajun 150γρ., guacamole, ντοματίνια, μαύρο φασόλι, καλαμπόκι, dressing αβοκάντο
POWER TERIYAKI BEEF

10.90

Crunchy mix, ρόκα σπανάκι, διπλό μοσχάρι Teriyaki, κινόα, διπλό μπρόκολο, διπλό ενταμαμε ,αγγούρι, σουσάμι, ασιατικό dressing

Quinoa Salads

Όλες οι σαλάτες σερβίρονται με λευκή & κόκκινη κινόα

PUMPKIN QUINOA

8.90

Κινόα, ψητή κολοκύθα, κράνμπερι, κρεμμύδι, φέτα, kale, κολοκυθόσπορος, dressing honey mustard
CHRISTMAS QUINOA

8.90

Κινόα, ψητή κολοκύθα, κράνμπερι, κρεμμύδι, φέτα, kale, κολοκυθόσπορος, dressing honey mustard
BLACKEND CHICKEN

8.90

Κινόα βάση, ρόκα, σπανάκι, Blackened κοτόπουλο, κρεμμυδάκι φρέσκο, κόλιανδρο, δυόσμο, μάνγκο, αβοκάντο, φέτα, lime, ελαιόλαδο, γιαούρτι
ΡΕΒΥΘΙ QUINOA

7.80

Ρεβίθια, κινόα, αβοκάντο, πιπεριά Φλωρίνης ψητή, φασόλι ενταμάμε, κρεμμυδάκι φρέσκο, μαϊντανό, ελαιόλαδο, ξύδι.
Πρόταση!!! Προσθέστε κοτόπουλο +1,60 και κατίκι Δομοκού +1,10
BROCCOLI QUINOA

8.90

Κινόα, κοτόπουλο honey mustard, κόκκινο λάχανο, πιπεριά και κρεμμύδι σωτέ, διπλό μπρόκολο, καβουρδισμένο αμύγδαλο, dressing honey mustard.
Προσθέστε!!! γαρίδες honey mustard +4,80
WARM ΚΙΝOΑ FAJITA

8.90

Βάση κινόα, κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, αβοκάντο, φέτα, ντοματίνια, dressing fajita και γιαούρτι

Ethnic & Οσπριοσαλάτες

ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ

5.40

Φασολάκια μαυρομάτικα, ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό, ψητή πιπεριά, αβοκάντο, λάδι, ξύδι
ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝΟ

6.80

Μαυρομάτικα φασόλια, άγρια ρόκα, τόνος, κάπαρη,ψητή πιπεριά Φλωρίνης, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, lemon spiced dressing
ΦΑΚΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ

6.40

Φακές, τόνος, καρότο, άνηθο, μαϊντανό,κρεμμύδι, ρόκα, dressing ελαιόλαδο-λεμόνι

Ντάκοι

ΝΤΑΚΟΣ ΤΟΥ ΣΕΦ

7.80

Παξιμαδοκουλούρα, ντομάτα, αγγουράκι, αβοκάντο, καλαμπόκι, αυγό, φέτα, κάπαρι, ελαιόλαδο, ξύδι, ρίγανη
ΝΤΑΚΟΣ

5.70

Παξιμαδοκουλούρα, ντομάτα, φέτα, κάπαρη, ρίγανη, Εξ. Παρθ. ελαιόλαδο, ξύδι

Φτιάξε τη δική σας Σαλάτα

ΒΑΣΕΙΣ ΣΑΛΑΤΩΝ

SALAD UP MIX

Μαρούλι Romaine, Κόκκινη Λόλα, Baby Ρόκα
SPRING MIX

Παξιμαδοκουλούρα, ντομάτα, φέτα, κάπαρη, ρίγανη, Εξ. Παρθ. ελαιόλαδο, ξύδι
ΡΟΚΑ-ΣΠΑΝΑΚΙ MIX

Ρόκα, Σπανάκι
ΜΑΡΟΥΛΙ MIX

Μαρούλι Iceberg & Μαρούλι Romaine
CRUNCHY MIX

Λάχανο, Μαρούλι mix, Εσκαρόλ, Baby Πατζαρόφυλλο, Καρότο

ΕΞΤΡΑ ΥΛΙΚΑ

ΚΑΡΟΤΟ
ΝΤΟΜΑΤΑ
ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΙΤΡΙΝΗ
ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΚΡΕΜΜΥΔΙ

ΣΟΥΣΑΜΙ
ΚΑΣΙΟΥΣ
ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ

ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔI
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
ΑΝΗΘΟΣ
ΔΥΟΣΜΟΣ
ΕΛΙΑ ΡΟΔΕΛΑ
ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΤΣΙΠΣ
ΚΡΟΥΤΟΝ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
ΚΡΟΥΤΟΝ
ΠΙΚΛΕΣ
ΚΑΠΑΡΗ
ΑΜΥΓΔΑΛΑ
ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΦΙΛΕ
ΚΑΡΥΔΙ

ΑΥΓΟ
ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΥΓΟΥ
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΣΠΡΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΟΤΟΥΣ ΨΗΤΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΨΗΤΗ
ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΨΗΤΗ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΗΤΗ
ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ
ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΠΟΡΟΣ
ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ
ΣΤΑΦΙΔΕΣ
ΒΑΣΙΛΙΚΟΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ

ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΨΑΡΙΑ

ΓΑΡΙΔΕΣ
ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ
ΤΟΝΟΣ
ΣΤΙΚ ΚΑΒΟΥΡΙΟΥ
ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΣΤΡΟΦΑΣ

SUPER FOODS

QUACAMOLE
KALE
ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΦΑΣΟΛΙ ΕΝΤΑΜΑΜΕ
ΚΑΡΔΙΑ ΑΓΓΙΝΑΡΑΣ

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ BABY
ΚΙΝΟΑ
ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ
ΜΟΥΡΑ
ΜΠΡΟΚΟΛΟ

MΑΥΡΟ ΦΑΣΟΛΙ
MIX ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

ΕΠΙΛΕΞΤΕ TΥΡΙΑ

RICOTTA
COTTAGE CHEESE
ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ
ΦΕΤΑ
ΕΝΤΑΜ
KATIKI

ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΧΑΛΟΥΜΙ
ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ
ΤΥΡΙ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ
ΕΜΕΝΤΑΛ

ΚΡΕΑΤΙΚΑ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

STEAK (κόντρα μόσχου)
ΤΡΑΓΑΝΙΣΤΗ ΠΑΠΙΑ
ΠΡΟΣΟΥΤΟ
ΖΑΜΠΟΝ ΦΟΥΕ
ΜΠΕΪΚΟΝ ΞΕΡΟΨΗΜΕΝΟ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ PAPRIKA
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ BLACKENED
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ TEX MEX
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ CAJUN
TERIYIAKI BEEF
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ GINGER LIME ΣΟΥΣΑΜΙ

ΕΠΙΛΕΞΤΕ DRESSING

LEMON SPICED DRESSING
HONEY MUSTARD DRESSING
CAESAR DRESSING
VINAIGRETTE ΜΕΛΙ DRESSING

DIJON DRESSING
SMOKED PAPRIKA DRESSING
GINGER LIME DRESSING
CARY DRESSING

ASIAN DRESSING
AVOCANDO DRESSING
VINAIGRETTE DRESSING
SWEET CHILI LIME DRESSING

ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ
YOGURT POPPY
CAESAR LOW DRESSING
CHILI SAUCE

Επιστροφή στο Μενού